top of page
Оборудование для интенсивной низкотемпературной дегидратации (обезвоживания) продуктов питания,
получения фруктовых и травяных гидролатов.
 80% влажностьГруша до дегидратации |  Установка дегидратационнаяШкафного типа |  7% влажностьГруша, время дегидратации 5 часов |
|---|---|---|
 80% влажностьЯблоко. До дегидратации. Самый распространенный продукт благодаря массовому выращиванию на территории многих европейских государств. Используется как сырье для приготовления напитков и десертов. Пользуется большим спросом в качестве фруктовых чипсов и как основной компонент для приготовления фруктовых чаев. |  1% влажностьВремя дегидратации 5 часов. Самый распространенный продукт благодаря массовому выращиванию на территории многих европейских государств. Используется как сырье для приготовления напитков и десертов. Пользуется большим спросом в качестве фруктовых чипсов и как основной компонент для приготовления фруктовых чаев. |  85% влажностьПерсик до дегидратации |
 12% влажностьПерсик. Время дегидратации 6 часов. |  70% влажностьСвекла до дегидратации |  7% влажностьСвекла. Время дегидратации 5 часов. После непродолжительного замачивания трудно отличить от свежего. Такими же свойствами обладают другие овощи, например морковь. Обезвоженные овощи, измельченные и упакованные, - основные ингредиенты для приготовления различных первых блюд и заправок для мяса. |
 70% влажностьПерец до дегидратации |  3% влажностьПерец. Время дегидратации 5 часов. Подвергшийся обработке перец вместе с обезвоженными томатами - необходимые ингредиенты для приготовления традиционной итальянской пиццы. Всегда под рукой в любое время года и так же вкусно как летом. |  70% влажностьГрибы до дегидратации |
 3%Грибы. Время дегидратации 6 часов Обезвоженные грибы, как лесные, так и выращенные в теплице, сохраняют вкус и аромат свежих грибов. Важные компоненты для приготовления супов и специй. |  85% влажностьТоматы до дегидратации |  7% влажностьТоматы. Время дегидратации 7 часов. Обезвоженные томаты - прекрасный полуфабрикат для использования в ресторанах и пиццериях. Низкотемпературная дегидратация сохраняет витамины, энзимы, микроэлементы. |
 Фруктовые гидролаты |  Установка дегидратационнаяКонвейерного типа |
bottom of page